南山酒吧「微醺指南 」.doc

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关于酒精

尼采曾说过的「酒神精神」让我印象深刻

“酒精是每一个人对现实生命

和现实生活超越的本能愿望。”

不得不赞同

酒在其中起到的烘托和催化作用

微醺之后，人更接近于真实

和自己亲密的人喝酒

那种愉悦的心情就会被彻底放大

约三两好友，找一家独特的酒吧

小酌一杯，享受微醺

在酒精和夜晚的作用下，卸下防备

第一次去Meeting Jazz，还是在南海意库瞎逛的时候，偶然逛到的。店门口仿佛是四家小店集合在一起的“Meeting Jazz区”，差点让我找不到酒吧的入口。

这些类似“小卖部”的盒子里摆放着各种音乐相关的周边，问了老板才知道，这些胶片、乐器等等都是可以出售的。

外面是熙熙攘攘的街头，掠过大提琴推门进来却是个小型幕场，说是一间酒吧，但我觉得这里更像是个Live House，爵士鼓、吉他、麦架等等演出设备一应俱全。

主理人开店之初也是为了推广爵士音乐文化而开店取名Meeting jazz，就如他的金句：“当你没有情怀的时候就什么都没有了”。

店内陈设是纽约街头随处可见的老派美式调，整体空间充满着复古风情，主理人还会不定期邀请不同乐队过来演出，让Meeting Jazz更显格调。

眯着眼听着音乐，来点小酒，这样的夜晚也未免太有味道了。

/ 推荐饮品 /

主理人推荐「爱在三部曲」的第一部「爱在黎明破晓前」，入口是酸甜的玫瑰混合着柠檬、桃子味，像恋爱的滋味，有酸有甜。

问了主理人才知道，三部曲的灵感也都是来源于电影「爱在三部曲」里的三部电影。不知道分别处在恋爱的不同阶段来喝，会不会有特别的体验。

See You Again这杯特调是主理人根据中秋团圆而最新研发的，除了这个别有深意的名字之外，造型也像一个月亮状的灯笼。

酒的口感酸酸甜甜，像小时候嚼大大泡泡糖的感觉。

Meeting Jazz 不仅每逢节日会设置的特色酒单，出品也十分不赖，我觉得这里的酒和爵士都同样让人着迷。

营业时间｜周一至周日 18:00-02:00

人均价格｜142元/人

店铺地址｜南山区蛇口兴华路6号南海意库2-120

“大隐隐于市，小隐隐于野”可能是对Darkroom最好的诠释，店铺躲在街边小店背后，穿过小道，踏上楼梯才真正看得到它的真面目，没有点“眼力见”还真发现不了。

店内主色调是清爽舒服的灰色。一走进去，就是店名的出处「darkroom暗房」，在里面还可以冲洗胶片，不忙的话，还可以叫主理人帮你拍张拍立得。

darkroom不像是一家bar，更像是一间不务正业的「收藏馆」。在这里，你可以看到任何关于摄影的收藏。

墙上还放着世界各地漂洋过来的写真集，吧台里还藏在店主淘来的各式相机，甚至连酒单都是摄影元素。

最让我印象深刻的是，每款酒都有相对应的明信片和与之相符的故事。点杯鸡尾酒，坐在吧台听调酒师聊酒说着摄影的故事，我的摄影师，把那天带出去拍摄的电池全拍没电了，都还舍不得离开。

/ 推荐饮品 /

darkroom最早推出的招牌产品「明度」，清爽的热带鸡尾酒风味，混合着菠萝的最佳cp朗姆酒，清爽酸甜的口感，酒精度数较低，更适合喝不惯烈酒的女生喝。

夏天刚好是一年四季中明度最高的时候，这时候喝上一杯，回味夏天刚刚好。

「湖贝」的故事就是源于罗湖的湖贝，那里居住的大多是爱喝茶的潮汕人，那是店主开始尝试街头摄影时，常去的地方，现在已经快要消失了。

茶和气泡酒相结合，还带着淡淡的花香，清爽干净，是喜欢喝茶的潮汕人首选。

营业时间｜周一至周日 19:00-02:00

人均价格｜106元/人

店铺地址｜深大南学府路太清甜品店后面的红色楼梯上去

Peacock算是深圳早期的whisky bar，隐藏在熙熙攘攘的马路上，店面不大，匆匆路过很难注意到，走进去才发现别有洞天。

北美的工业风配上神秘的孔雀元素，坐在角落，有种不被窥视的舒适，很适合约上朋友小酌一杯，谈天说地。

今年新主理人的加盟，不仅增加了许多款风格各异的自创鸡尾酒，更有对经典鸡尾酒的独特诠释。

/ 推荐饮品 /

Peacock最新推出的「斑斓叶fizz」让人眼前一亮，巴西甘蔗酒打底， 加自制斑斓叶糖浆，提取香气，最后加上爽口的苏打水，浓浓的热带清爽风味，闻着植物香气瞬间就醒过来了。

与众不同的是，Pineapple Cake更适合拿来当作饭后甜点，蛋黄酒混合菠萝的果香，配上店内浸泡的菠萝糖浆中和甜味，最后洒上奥利奥碎增加口感， 一口下去绵密奶油口感，喜欢甜食的小伙伴一定会爱上它。

营业时间｜周一至周日 19:00-02:00

人均价格｜159元/人

店铺地址｜南山区卓越维港名苑北区4-7栋裙楼136号

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如果你觉得日子乏味

不妨为自己找点乐子

挑一家bar和酒精来场“艳遇”吧